Профитроли

Закажите вкусные профитроли из заварного теста со сладкими и солеными начинками в Киеве недорого. Бесплатная доставка на дом или офис!

Профитроли появились во французской кухне, а само название переводится, как «выгода». На деле они оказываются полезными и выгодными, так как их диаметр обычно не больше 4 см. Готовят их по той же схеме, что и эклеры, то есть, из заварного теста. По сути, они выглядят, как пустые булочки с крышечкой, которая не открывается полностью. Заказав профитроли с начинкой в Киеве, их можно подать к бульонам и супам или же сделать одним из вариантов угощения на фуршете. Ведь их часто используют вместе с волованами или тарталетками из слоеного теста, как закуску.

Лучшая закуска – это профитроли

По форме профитроли отличаются от более вытянутых эклеров, так как представляют собой окружность или колечко. При желании, они могут стать отличной соленой закуской или сладким десертом, здесь все зависит от личных предпочтений.

Если профитроли используются для десерта, то их можно заполнить разными легкими начинками – заварной или масляной крем с добавлением фруктов и даже шоколада. Некоторые рецепты предполагают добавление коньяка и другого алкоголя, причем такие профитроли с начинкой заказать в Киеве лучше для кофе-брейка.

Соленые или пресные профитроли в виде закуски дают волю воображению поваров, ведь их можно заполнить разнообразными угощениями на любой вкус – семга или лосось, рыбный или куриный паштет, сливочный сыр или паста с чесноком, жульен, грибная паста или сочетание сразу нескольких компонентов. А наиболее изысканно выглядит закуска с красной икрой.

Бывает такое, что профитроли путают с буше, которые внешне похожи на булочки, но изготовляются из пшеничной и картофельной муки. Особой популярностью пользуются пирожные буше, хотя можно делать булочки для закуски. Тогда заполнятся они будут так же, как и тарталетки.

В любом случае, буше и профитроли считаются шикарным решением для фуршета или банкета. Потому что они небольшого размера, их можно съесть за один укус и даже не использовать при этом столовые приборы. Заказать профитроли из слоеного теста для фуршета можно в нашей компании. Ведь у нас работают настоящие ассы кулинарного искусства, способные приготовить закуски и наполнение для них, которое придется по вкусу каждому из гостей вашего мероприятия.

Наша компания занимается кейтерингом, то есть, выездным обслуживанием различных ивентов, от свадьбы до молодежной вечеринки на природе. Заказывайте профитроли для фуршета с доставкой, и оцените их неповторимый вкус!